Eran Mares los Cañales

Historia del Azúcar en El Salvador nos conduce a través del tiempo mediante una narración amena, acompañada de decenas de imágenes, antiguas y contemporáneas, que muestran las cualidades de una planta extraordinaria.  El libro también nos muestra cómo el azúcar ha influido en la transformación del mundo y sus imperios a lo largo de los siglos.   En lo que respecta al territorio salvadoreño, nos presenta a esta agroindustria como una de las más antiguas de la región centroamericana, la cual ha sabido afrontar grandes retos sociales, políticos, económicos y socioculturales.

La evolución de sus procesos, tanto la siembra de la caña, su cosecha y la posterior fabricación del azúcar, nos ilustran sobre las bondades de una industria que ha implementado rigurosos cambios tecnológicos, siempre en busca de la superación y la innovación.  Por medio de las páginas de este libro, podremos ser testigos de su transformación, desde un negocio familiar del pasado hasta una industria del futuro.

Puntos de Venta:

Autor(a):

Curaduría: Arq. Salvador Choussy y Arq. Javier Cristiani

Editores:

Editoras: Lucía de Sola y Alexandra Lytton Regalado

Medidas:

Investigación y Desarrollo: Johanna Altamirano

Numero páginas:

Fotografía: Guillermo Vela

Encuadernado:

Medidas: 11.5” x 11.5”

Fecha de publicación:

No. páginas: 208

ISBN:

Encuadernado:pasta dura, cosido

Fecha de publicación proyectada: diciembre, 2012

Autor(a):

Carlos Cañas Dinarte

Editores:

Lucía de Sola, Alexandra Lytton Regalado

Medidas:

11.25” x 10.25”

Numero páginas:

252

Encuadernado:

Pasta dura, cosido

Fecha de publicación:

Navidad 2009

ISBN:

Autor(a):

Aída Flores de Escalante, Ricardo Espitia, Juan Marco Álvarez, Luis Salazar Retana, Carlos Cañas Dinarte

Editores:

Alexandra Lytton Regalado, Lucía de Sola

Medidas:

11.25'' x 10.25''

Numero páginas:

252

Encuadernado:

Pasta dura, cosido

Fecha de publicación:

2007

ISBN:

99923-876-1-0

Librería La Casita / Editorial La Ceiba, Museo de Arte de El Salvador (MARTE) / Hotel Princess / Artesanías Nahanché Kapricho / The Coffee Cup / Café Monet Koffee Mix / Pronto Gourmet / Café Florence / Viva Expressso / International Magazine en el Aeropuerto Internacional de Comalapa.

Autor(a):

Roxana Sagrera Coto

Editores:

Alexandra Lytton Regalado, Violeta Ávila de Lytton

Medidas:

5.5” x8.25”

Numero páginas:

286

Encuadernado:

Pasta suave, pegado

Fecha de publicación:

2006

ISBN:

99923-876-2-9

Librería La Casita / Editorial La Ceiba Clásicos Roxil / Librería Pax Prolibros / La Ibérica / Multilibros Librería San Rey / International Magazine en el Aeropuerto  Internacional de Comalapa

Autor(a):

 

Editores:

Sandra Pérez de Umanzor

Medidas:

8.5" x 11"

Numero páginas:

182 (2006), 126 (2007)

Encuadernado:

Pasta suave, pegado

Fecha de publicación:

2006, 2007

ISBN:

99923-876-0-2 (2006) 978-99923-876-4-1 (2007)

Autor(a):

Alexandra Lytton Regalado, David K. Evans Ph. D.

Editores:

Jacqueline Laffite Bloch

Medidas:

10.75" x 12.25"

Numero páginas:

260

Encuadernado:

Pasta dura, cosido

Fecha de publicación:

2012

ISBN:

99923-77-X

Autor(a):

Alexandra Lytton Regalado

Editores:

Jacqueline Laffite Bloch

Medidas:

11.5" x 10.5"

Numero páginas:

256

Encuadernado:

2001

Fecha de publicación:

Pasta dura, cosido

ISBN:

99923-76-77-5

Autor(a):

 

Editores:

Alexandra Lytton Regalado

Medidas:

9.25" x 9.25"

Numero páginas:

82

Encuadernado:

Pasta suave, pegado al lomo

Fecha de publicación:

2001

ISBN:

Autor(a):

Gregorio Bello Suazo

Editores:

Aída Flores de Escalante, Alezandra Lytton Regalado

Medidas:

8.5" x 7.25"

Numero páginas:

112

Encuadernado:

Pasta suave, pegado al lomo

Fecha de publicación:

2003

ISBN:

99923-806-4-0

Autor(a):

Andrea Urrutia de Prado

Editores:

Alexandra Lytton Regalado

Medidas:

10" x 10"

Numero páginas:

120

Encuadernado:

Pasta suave, pegado

Fecha de publicación:

2007

ISBN:

99923-876-3-4

Autor(a):

 

Editores:

 

Medidas:

8.5" x 11"

Numero páginas:

104 (2006), 84 (2007), 88 (2008)

Encuadernado:

Pasta suave, pegado

Fecha de publicación:

ISBN: